Прогнозирование свежих продуктов

ИИ-прогнозирование спроса для свежих продуктов и молочной продукции

Специально разработанная модель прогнозирования для скоропортящихся товаров. Предсказывает спрос на уровне SKU, устраняет ручные догадки и сокращает списания до 76%.

Почему стандартные ERP не справляются с прогнозированием свежих продуктов

Свежие продукты работают по другим законам. Стандартные алгоритмы не созданы для них.

Срок годности меняет всё

В отличие от упакованных товаров, каждая SKU свежих продуктов имеет счётчик истечения срока. Стандартные ERP обрабатывают запасы одинаково — без поправки на фактический срок годности.

Спрос нелинеен по дням недели

Продажи клубники в пятницу отличаются от продаж в понедельник на 40–80%. Большинство систем используют недельные или месячные средние, которые занижают пятничные заказы и завышают понедельничные.

Погода и события имеют значение

Жаркие выходные, местные фестивали, национальные праздники — всё это создаёт всплески спроса, которые нельзя предсказать по историческим средним.

Как работает наша модель прогнозирования

1

Данные в реальном времени

Интеграция с вашей кассой и WMS — скорость продаж обновляется в течение часа, не раз в сутки.

2

Прогнозирование на уровне SKU

Каждая SKU получает собственную кривую спроса: молоко и клубника прогнозируются по-разному.

3

Корректировка на внешние факторы

Погода, местные события, школьные каникулы и праздники вводятся в модель автоматически.

4

Автозаказ и закрытый цикл

Заказы формируются и отправляются в ERP. Каждый цикл обогащает модель — точность растёт непрерывно.

Результаты в свежих категориях

76%

Снижение списаний

с 5,8% до 1,4%

91.8%

Наличие на полке

с 70% базового уровня

+24%

Рост продаж

за 30-дневный пилот

Результаты 30-дневного пилота в 100 магазинах. Результаты могут отличаться.

Запустить 30-дневный пилот

Без предоплаты. Без обязательств.